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BENEFÍCIOS DO OVO.

Você pensa que o ovo é o vilão na sua nutrição, você está pensando errado. É uma proteína de origem animal, traz ótimos benefícios para a saúde e infinitamente maravilhoso para ganho de massa muscular entre muitos outros benefícios que traz para todo o organismo. Um alimento completo, e agrega com todos os tipos de carne. Obviamente, 60% da água e da água no ovo são as proteínas essenciais para o crescimento muscular, enquanto as calorias da água e da albumina são duas vezes mais baixas do que a gema do ovo. A parte amarela do ovo contém vitaminas essenciais, como vitaminas do complexo B e outros minerais. Compreenda as vantagens dos ovos na alimentação.

Corpo em forma

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De acordo com estudos, as pessoas que incluem ovos no seu café da manhã, ficam saciadas e alimentadas durante as 24 horas do dia, isto se comparado a quem come carbo-hidratos no café da manhã. E outros estudos também apontam que pessoas que consomem proteínas no café da manhã conseguem manter um corpo magro e tem mais facilidade para emagrecer, pois não se sentem fracas e nem sentem fome fora de hora, pois tem ingerido alimento forte.

Corpo vitaminado

Vitaminas são substancias orgânicas que o corpo usa para funcionar, em todas as composições dos tecidos até a imunidade. Portanto o alimento natural, é nutriente importante na dieta alimentar. O ovo é um alimento com vitamina A, D, E e B12, que agem na visão, colágeno, ossos, e a memória. As vitaminas e minerais estão na gema do ovo, pois é muito importante para o organismo a gema do ovo, não tenha medo de comer, pois ela está longe de ser a vilã. A colina, vitamina B, relacionada a memória, e também há complementos que agem em todas as funções do organismo.

Dieta balanceada

Não é saudável, tem poucos benefícios, mas que ovo frito é uma delícia, é!Mais não é recomendável o consumo de ovo frito pelo fato de ser gordura saturada esta gordura que eleva o colesterol ruim (LDL). E além de tudo, por causa da alta temperatura que o ovo vai na hora da fritura, se perde muitas vitaminas muito importantes como a vitamina E.  O ovo cozido é mais indicado, pois dá para comer na salada e comer frio, também mexido, omeletes ou poché. O colesterol que tem no ovo é importante para mostrar hormônios como a testosterona, que é um anabolizante natural do corpo, e a vitamina D que traz integridade as células.

Ovo frito é muito gostoso, mais não é nada saudável. Sabe se que é gordura saturada, e eleva o colesterol ruim também o LDL, e por causa da alta temperatura que atinge a gordura, o ovo perde as vitaminas essenciais, como a vitamina E. Substitua pelo ovo cozido, que da para comer frio, na salada, ovos mexidos, omeletes, ovo poche, o ovo desenvolve no organismo o hormônio testosterona, o anabolizante natural do organismo, e vitamina D que estrutura as células.

Músculos grandes – Crescimento

Um ovo cozido contém, em média, seis gramas de proteína. Essa quantidade não é suficiente para um dia, mas é uma excelente fonte em toda a dieta alimentar. Os nutricionistas afirmam: “A clara do ovo da galinha contém albumina, uma proteína que ajuda no desenvolvimento muscular.” É uma das principais características das fibras humanas, portanto, após o exercício físico, o corpo humano se expande e cresce. A parte branca do ovo ainda contém 9 aminoácidos essenciais, que aumentam a massa muscular e ajudam a restaurar a saúde”. Não perca a gema de ovo: contém muita vitamina B12, essencial para quebrar a gordura nos músculos.

Pós-treino

Embora as características sejam muitas, a principal delas é garantir a reposição de proteínas e carboidratos após o exercício físico. Aproveite estes benefícios e coma alguns ovos leves (ovos cozidos, quente ou mexido) à noite após o treino. Este é um alimento leve.

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Ingredientes:

2 ovos inteiros, 1 colher de sopa cheia de parmesão, 1 colher de sopa de leite desnatado, uma xícara de alho- poro, sal e pimenta do reino a gosto.

Como Fazer:

Corte o alho-poró em rodelas finas. Bata os ovos com o leite, acrescente a cebolinha, o sal e a pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou um pouco de manteiga e despeje a mistura. Deixe cozinhar e continue mexendo até cozinhar, então está bom.

Ovo mexido light de ricota e peito de peru.

Ingredientes:

2 claras, 1 gema, 1/4de cebola, 1 colher de café de margarina light. 100gramas de peito de peru, 100 gramas de ricota, sal e ervas a gosto.

Como fazer:

Bata os ovos, acrescente a cebola, o peito de peru, a ricota picada e os temperos. Derreta a margarina em uma frigideira antiaderente e despeje a mistura. Tampe e deixe aquecer por um minuto. Misture e sirva.

Receita de ovo mexido light com queijo branco e tomate.

Ingredientes:

Claras, 1 gema, 1/2 tomate, 1/4 cebola, 1 raminho de salsa, 1 colher de café de margarina light,1 fatia média de queijo branco magro, 2 folhas de manjericão, sal a gosto.

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Como fazer:

Bata os ovos, acrescente o queijo branco aos cubos, o tomate picado, a cebola picada, o sal e a salsa. Coloque a margarina em uma panela antiaderente, aqueça, despeje a mistura, tampe a panela e leve ao fogo. virar. Se necessário, você pode decorar com folhas de manjericão picadas antes de servir.

Crepioca.

Ingredientes:

1 ovo, 1 colher de polvilho doce, 1 colher de requeijão, 1 colher de água, 1 pitada sal (Lembrando que o Polvilho doce pode ser trocado por tapioca ou polvilho azedo)

Como fazer:

Mexa todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura uniforme. Despeje uma colher de massa em uma assadeira, mergulhe na margarina, unte um pouco e tampe a assadeira para dourar. Cheio de sabor e dobrado ao meio.

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